+7 (495) 108-1399
Ежедневно с 10:00 до 20:00
Бонус: 21
  • Кампотский черный перец горошек

Кампотский черный перец горошек

Черный кампотский перец – классика кулинарного искусства,  идеальный компаньон для мясных и рыбных блюд, супов и салатов.
  • Страна бренда: Россия Россия
  • Перец /
  • Упаковка: 40 грамм | Артикул: A4263
  • Доступность: В наличии
700
700р.
Бонусная программа + 21 Бонусов
Кол-во В корзину
Завтра, при заказе до 16:00
|
Доставка по Москве
В день заказа*
|
Доставка по Моск. обл.
Сдек, Boxberry, Почта России
|
Доставка по России

Кампотский черный перец обладает наиболее ярким и жгучим вкусом. В его аромате переплетаются ноты тимьяна, эвкалипта и мяты. Черный кампотский перец – классика кулинарного искусства,  идеальный компаньон для мясных и рыбных блюд, супов и салатов.

Какой он, один из самых лучших в мире перцев? Он выращен в Камбодже, в провинции Кампот. Именно там морской ветер, влажный теплый климат и земля создают идеальные условия для появления шедевров вкуса и аромата. Кампотский перец используют все известные шеф-повара в мире. Теперь такая возможность есть и у вас!

Специи в Камбодже выращиваются с незапамятных времен. Первыми, кто оценил непревзойденное качество и ароматику перца провинции Кампот, были французские колонисты. С этого момента в конце 19 века и начинается современная история кампотских перцев.

Сегодня провинция Кампот производит около 100 тонн перца в год, это совсем не много. Перец выращивается на частных плантациях, в основном, с участием иностранного капитала. Кампотский перец для торговой марки POLEZZNO piccante поставляется с единственной на сегодняшний день, входящей в десятку крупнейших,  русской плантации в этом регионе, которая принадлежит нашему соотечественнику.

Качество кампотских перцев подтверждается многоуровневой международной сертификацией:

Индикатор Географического Происхождения (Protected Geographical Indication). Такой знак присвоен сыру Пармезан, Шампанскому, Коньяку и другим легендарным продуктам определенного региона.
Сертификат производителя и упаковщика «Официальный член перечной ассоциации Камбоджи (KPPA)».
Локальный индикатор защищенного географического происхождения.
ECOCERT– знак соответствия продукта стандартам ISO-65.
COrAA– сертификат Органической Ассоциации Сельского хозяйства Камбоджи.
Для сохранения качества и свежести перца, он упаковывается в вакуум еще на плантации. Именно это гарантирует вам:

Максимальную свежесть
Аутентичность продукта
Отсутствие органических загрязнений
Все виды перца произрастают на тропической перечной лиане piper nigrum. Затем, в зависимости от степени зрелости и обработки, получают разные сорта перца.

40 грамм
Размер порции: -
Порций в упаковке: -
Состав на 100 грамм  
Энергетическая ценность -
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0 г
 
Ингредиенты:Перец горошек.