_140-150x150.png)
Аминокислоты — это органические вещества, из которых строится всё в нашем теле. Ну или практически всё. Мы съели мясо или выпили молоко, организм берёт белок из этих продуктов, разбивает его на аминокислоты, а уже потом сам выстраивает нужные ему ткани из полученных аминокислот. Простой пример — мышечная ткань.
И для роста мышечной ткани (а также подавления катаболизма, для поддержания работоспособности и пр.) часто используют аминокислотные комплексы ВСАА и ЕАА. Так какой из этих комплексов лучше? Для понимания сначала нужно понять, что это за комплексные аминокислоты.
Что такое ЕАА и ВСАА
ВСАА (branched-chains amino acids) – это аминокарбоновые кислоты с разветвлёнными боковыми цепями. Их всего три: лейцин, изолейцин и валин. Так что комплекс состоит всего из 3-х аминокислот. В Ру-сегменте их ещё называют БЦА или БЦАА.
Главную роль в данном комплексе играет аминокислота лейцин, т.к. запускает такой важный процесс как синтез мышечного белка. Именно поэтому в комплексе этой аминокислоты всегда больше: это можно понять по соотношению 2:1:1, 4:1:1 или даже 8:1:1 (т.е. лейцина в 2, 4 или 8 раз больше по отношению к изолейцину и валину).
ЕАА (essential amino acids или незаменимые аминокислоты) – это добавка из 9 аминокарбоновых кислот. Слово «незаменимые» означает, что организм не способен производить эти аминокислоты самостоятельно, поэтому вынужден получать их либо из белковосодержащих продуктов, либо из спортивного питания типа протеина и, собственно, аминокислотного комплекса ЕАА.
ЕАА состоит из 9 незаменимых аминокислот. Есть ещё и заменимые «аминки». Но важность незаменимых состоит в том, что как раз из них могут быть созданы организмом заменимые аминокислоты (их 12).
И ВСАА входит в состав ЕАА помимо других 6-ти незаменимых аминокислот. Напрашивается вопрос: не лучше ли приобрести ЕАА с более широким аминокислотным профилем за примерно ту же стоимость, что и ВСАА
Кстати, обе представленные добавки могут выпускаться в разном виде: в порошке, в таблетках или даже капсулах, а также в жидком виде. Выбирайте любую удобную для вас форму выпуска, но учтите, что порошковая форма всегда чуть дешевле из-за более простого способа производства.
Преимущества ЕАА над ВСАА
- У ЕАА более широкий аминокислотный состав. Соответственно, больше выполняемых функций. В БЦА входит всего 3 аминокислоты, в ЕАА – 9, в том числе и сами ВСАА.
- Стоимость. Она примерно сопоставима у обоих аминокислотных комплексов.
- ЕАА может строить мышцы, ВСАА – нет. Для роста мускулатуры будет достаточно ЕАА: добавка даёт незаменимые аминокислоты, из которых будут строиться заменимые, а из всех вместе будет уже выстроена мышечная ткань. ВСАА такого результата не могут обеспечить: из 3-х аминокислот не могут быть синтезированы все остальные 18 аминокислот. Значит, мышечная ткань не может быть построена. Ведь для развития мышц нужна 21 аминокислота.
- ЕАА лучше сохраняет мускулатуру. Это актуально как для атлетов на «сушке», так и для просто худеющих людей. Здесь всё снова упирается в аминокислотный состав обоих добавок. Чем шире этот состав, тем лучше сохраняется мышечная ткань во время снижения подкожного жира. Просто потому, что добавка с более широким составом может предоставлять организму больше аминокислот на его нужды.
Если провести аналогию, то ВСАА – это автомобиль в базовой комплектации. ЕАА – это авто уже топовой (максимальной) комплектации. Хотя стоимость этих добавок сопоставима.
Вот комплексы ЕАА на Fitness Formula EAA Premium 200 грамм и Fitness Formula EAA Premium 400 грамм. А здесь комплексы ВСАА на Fitness Formula Premium BCAA 200 грамм и Fitness Formula Premium BCAA 500 грамм. Стоимость можете сравнить самостоятельно!
