Ежедневно, с 10:00 до 20:00

Источник BCAA в продуктах питания

Источник BCAA в продуктах питания

Что собой представляют ВСАА? Это важный элемент питания, появившийся еще намного раньше, чем были изобретены пищевые добавки. Эта статья проинформирует вас о том, какие продукты питания более всего насыщены ВСАА.

Конечно же, препараты ВСАА высокоэффективны и беспорно занимают почетное место не зря. Но эти аминокислоты также находятся во многих продуктах питания.

 

Что же является лучшими источниками ВСАА?


Аминокислоты с разветвленными цепями способны значительно ускорять синтез протеинов после интенсивных тренировок и во время них. Это делает данные вещества невероятно популярными.

Помимо этого, с помощью ВСАА можно повысит содержание лейцина между приемами еды (лейцин является главной анаболической аминокислотой). ВСАА становятся все больше популярней, на фоне этого многие забывают о том, что есть и другой источник питания всех аминокислот, природный – это продукты питания. Конечно же, разбавить порошок водой и выпить – это очень просто.

Но нужно не забывать о том, что добавки не должны являться основной частью рациона человека, они должны лишь дополнять рацион питания. Если вашей целью является поднятие восстановительного анаболического потенциала собственного рациона питания, то вам необходимо проанализировать состав ВСАА в продуктах, которые богаты белком.

В этой таблице показано количество ВСАА, которые присутствуют в продуктах питания. К примеру, самое большое содержание протеина находится в индюшатине (в грудке), а вот аминокислот ВСАА в этом продукте самое низкое количество. Яичные белки и яйца не учитываются, потому что они имеют другую единицу измерения. Жареный арахис насыщен более всего ВСАА и лейцином, даже больше, чем мясо, однако по содержанию протеина он проигрывает.

Обратите внимание на то, что яичный белок и яйца имеют наибольшую долю протеина на один грамм. Также у них в большом количестве находится лейцин, а он способен усиливать процесс синтеза мышечного протеина. Содержание лейцина на один грамм белка во всех продуктах почти одинаковое.

Содержание BCAA в продуктах питания

 

Продукт Порция Белок BCAA Лейцин Изолейцин Вилин
Куриное филе 170 г 36 г 6,6 г 2,9 г 1,8 г 1,9 г
Говядина 170 г 36 г 6,2 г 2,8 г 1,6 г 1,8 г
Тунец  170 г 33 г 5,6 г 2,5 г 1,5 г 1,6 г
Лосось 170 г 34 г 5,9 г 2,7 г 1,5 г 1,7 г
Говяжий стейк 170 г 36 г 6,2 г 2,8 г 1,6 г 1,8 г
Тилапия 170 г 34 г 5,9 г 2,7 г 1,6 г 1,6 г
Филе индейки 170 г 40 г 5,2 г 2,8 г 1,1 г 1,3 г
Яйцо целое 1 шт 6,3 г 1,3 г 0,56 г 0,3 г 0,4 г
Яйчный белок 1 шт  3,6 г 0,8 г 0,3 г 0,2 г 0,1 г
Арахис 170 г 12 г 6,8 г 3,1 г 1,7 г 2 г


Абсолютно все упомянутые выше продукты – хорошие источники аминокислот ВСАА. Чтобы максимально стимулировать синтез мышечного протеина нужно, чтобы с каждого приема еды поступало три грамма лейцина. Такое количество этого вещества можно получить, к примеру, из 170 грамм мяса.

Такое же количество лейцина можно получить из девяти белков яиц и шести яиц, конечно же, если ваш желудок будет способен перетравить это. На следующем этапе вы должны проанализировать свой рацион, калорийность продуктов и количество макроэлементов, микроэлементов и витаминов.

Уясните для себя, достаточно ли вы употребляете продуктов, которые указаны в таблице, обеспечиваете ли вы свой организм нужным количеством лейцина? Если нет, то вы можете задуматься над повышением количества ВСАА путем употребления пищевых добавок.


05.01.2017 3147 0

Комментарии

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Тэги: BСАА, бцаа, содержание бцаа в продуктах, где содержаться бцаа, бцаа и куриное филе, бцаа в еде